Durante la visita guidata del Centro Histórico Ron Barceló, visiteremo gli impianti di una famosa fabbrica di rum dominicano e parteciperemo a una degustazione.
Itinerario
Situato alla periferia della città di San Pedro de Macorís, il Centro Histórico Ron Barceló è la più famosa fabbrica di rum della Repubblica Dominicana. Per visitarne gli stabilimenti, ci incontreremo all'ingresso principale della fabbrica all'ora indicata.
Prima di tutto, entreremo nella sala delle botti, dove conosceremo il processo di invecchiamento del rum. Inoltre, parleremo della coltivazione della canna da zucchero e scopriremo le fasi in cui avviene il processo di distillazione, che ci permette di ottenere un prodotto di altissima qualità.
Passeremo poi alla sala di miscelazione, la fase finale del processo di produzione del rum. Qui, vedremo come si ottiene la consistenza desiderata nel sapore, nell'aroma e nel colore della bevanda, che attualmente è una delle principali referenze dominicane a livello internazionale.
La visita proseguirà nelle sale di imbottigliamento, etichettatura e confezionamento, che ci permetteranno di vedere come le bottiglie di rum vengono infine distribuite in tutto il mondo. Sapete in quanti Paesi viene esportata questa popolare bevanda? Lo scopriremo!
Infine, dopo una visita di circa un'ora, concluderemo la visita guidata delle strutture Ron Barceló al bar, dove potrete assaporare la tipologia di degustazione che avete scelto nella vostra prenotazione.
Tipi di degustazione
Al momento della prenotazione, potete optare per uno dei seguenti tipi di degustazione presso il bar del Centro Histórico Ron Barceló:
- Cocktail e 2 rum (un'ora e 15 minuti): degusterete un cocktail e due rum: un Gran Añejo e un Dark Series.
- Preparazione di un cocktail + Degustazione di un cocktail e 2 rum (1 ora e 35 minuti): imparerete a preparare il vostro cocktail e, inoltre, assaggerete un cocktail aggiuntivo e due rum.
- Cocktail e 3 rum (un'ora e 15 minuti): degusterete un cocktail e tre rum delle varietà Añejo, Gran Añejo e Dark Series.
- Cocktail e 3 rum Premium (un'ora e 45 minuti): degusterete un cocktail e tre rum Premium delle varietà più selezionate di Imperial, Imperial Onyx e Porto.