La Repubblica Dominicana è uno dei principali esportatori di cacao al mondo. Scopritelo in questo tour da Santo Domingo visitando una tenuta produttrice di cioccolato e caffè. Inoltre, parteciperemo a un laboratorio di casabe di yuca.
Itinerario
All'orario indicato, passeremo a prendervi presso il vostro hotel di Santo Domingo per iniziare una giornata alla scoperta di due dei prodotti principali della Repubblica Dominicana: il cacao e il caffè. Saliremo a bordo di un minibus e ci dirigeremo verso una tenuta in cui organizzeremo diversi laboratori.
Sapevate che la Repubblica Dominicana è uno dei leader mondiali nella produzione di cacao biologico? Parteciperemo a una breve escursione a piedi, durante la quale vedremo coltivazioni tradizionali e conosceremo il percorso di un chicco di cacao dalla raccolta alla sua trasformazione in cioccolato. Vi sorprenderà!
Inoltre, impareremo a preparare il cacao sul fornello e a fare il cioccolato, insieme a casabe di yuca artigianale (pane azzimo croccante) e caffè. Naturalmente, vi racconteremo numerose curiosità su tutti questi prodotti.
La parte successiva del tour si svolgerà in una cenote, una piscina naturale dalle acque cristalline in cui rilassare corpo e mente. Successivamente, soddisferemo l'appetito con un pranzo tipico della zona.
Infine, rifocillati, faremo ritorno a Santo Domingo, dove arriveremo a sette ore dalla partenza.
Pick up
Questa attività include il servizio di pick up e drop off presso gli hotel della zona coloniale di Santo Domingo. Se soggiornate altrove, dovrete recarvi direttamente al punto di incontro presso la Plaza de Colón.