Assaporate l'essenza dei Caraibi dominicani con questa degustazione di rum a Punta Cana: proverete le sue diverse varietà e imparerete a preparare il vostro succo di canna.
Itinerario
Passeremo a prendervi in hotel a Punta Cana per recarci in un locale della Casa de Rones Oliver & Oliver, uno dei marchi di rum più prestigiosi della Repubblica Dominicana.
Una volta giunti in questo stabilimento, conosceremo la storia del rum dominicano e della compagnia Oliver & Oliver. In seguito, scopriremo come vengono elaborati i prodotti di questo marchio utilizzando l'invecchiamento del rum mediante il metodo solera. Per impiegare questa tecnica, le botti devono essere impilate, in modo che il liquido cada a cascata e venga trasferito poco a poco da una botte all'altra.
Dopo aver assistito in prima persona all'applicazione di questa tecnica, ci godremo una degustazione di melasse e di succo di canna da zucchero. Sapevate che il rum si ottiene a partire dalla fermentazione e distillazione di questi prodotti? Inoltre, vi insegneremo a elaborare il vostro succo.
Una volta familiarizzati con il processo, arriverà il momento più atteso dell'attività, che consisterà in una degustazione di quattro rum della marca Oliver & Oliver. Proveremo una selezione di rum premium invecchiati di più di 25 anni: Cubaney Centenario, Unhiq XO, Opthimus e Punta Cana XOX o altri simili della stessa gamma.
Ad accompagnare questi distillati, troverete deliziosi formaggi, biscotti e cioccolato con il 70% di cacao: tutte leccornie che esalteranno ancor di più i sapori del rum!
Al termine della degustazione, vi riaccompagneremo al vostro hotel, dove si concluderà questa esperienza di circa un'ora e 15 minuti in totale.
Pick up in hotel
Questa attività include il servizio di pick up solo presso gli hotel di Punta Cana e Bávaro. Per i pick up nella zona di Uvero, dovrete pagare un supplemento aggiuntivo il giorno della visita, il cui importo dipenderà dalla posizione del vostro alloggio.