Quelles sont les saveurs des Caraïbes dominicaines ? Lors de cette dégustation de rhum à Punta Cana, vous goûterez ses différentes variétés et apprendrez à élaborer votre propre jus de canne.
Itinéraire
Vous serez pris en charge à votre hôtel de Punta Cana pour vous rendre dans un établissement de la Casa de Rones Oliver & Oliver, l'une des marques de rhum les plus prestigieuses de République dominicaine.
En arrivant dans cet établissement, vous découvrirez l'histoire du rhum dominicain et de la compagnie Oliver & Oliver. Ensuite, vous découvrirez comment les produits de cette marque sont élaborés en utilisant le vieillissement du rhum par la méthode de la solera. Pour employer cette technique, les fûts doivent être empilés, de sorte que le liquide tombe en cascade et passe petit à petit d'un tonneau à l'autre.
Après avoir vu de vos propres yeux comment cette méthode est appliquée, une dégustation de mélasse et de jus de canne à sucre est au programme. Saviez-vous que le rhum est obtenu à partir de la fermentation et de la distillation de ces produits ? De plus, vous apprendrez à élaborer votre propre jus.
Une fois familiarisé avec le processus, le moment le plus attendu de l'activité arrivera : une dégustation de 4 rhums de la marque Oliver & Oliver. Vous dégusterez une sélection de rhums premium vieillis de plus de 25 ans : Cubaney Centenario, Unhiq XO, Opthimus et Punta Cana XOX ou d'autres similaires de la même gamme.
Pour accompagner cette dégustation, un délicieux accord de fromage, de biscuits et de chocolat à 70 % de cacao est prévu. Ces produits rehausseront encore davantage les saveurs du rhum.
À la fin de la dégustation, vous serez raccompagné à votre hôtel, où cette expérience d'environ une heure et quinze minutes se terminera.
Prise en charge à l'hôtel
Cette activité inclut uniquement la prise en charge aux hôtels de Punta Cana et Bávaro. Pour la prise en charge dans la zone d'Uvero, vous devrez payer un supplément le jour de la visite, dont le montant dépendra de l'emplacement de votre logement.