Dans ce cours de cuisine à Punta Cana, vous apprendrez à préparer des recettes caribéennes comme le poisson chillo ou le sancocho borracho. Vous deviendrez un vrai chef dominicain !
Itinéraire
À l'heure prévue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Punta Cana et nous vous emmènerons dans un centre gastronomique situé dans l'est de la République dominicaine.
Munis d'un tablier, vous suivrez les instructions du chef pour préparer une recette dominicaine typique. Nous vous expliquerons toutes les étapes à suivre et vous discuterez également de l'importance de la qualité des ingrédients. Comment sera le plat ? Je suis sûr qu'il sera irrésistible !
Une fois le cours pratique terminé, il sera temps de goûter les plats que vous avez préparés. Vous vous assiérez et dégusterez ces délices accompagnés de boissons non alcoolisées ou d'eau, selon votre préférence.
Après deux heures et demie d'activité, nous vous dirons au revoir et vous laisserons à votre hôtel à Punta Cana.
Menu
Quel est le plat phare de la cuisine dominicaine que vous aimeriez cuisiner ? Vous pourrez opter pour le typique sancocho, une soupe à base de viande, de légumes et de tubercules, ou pour un plat de poisson chillo.
Si vous préférez, vous pouvez également choisir de préparer une langouste typique des Caraïbes. Savez-vous comment les langoustes pêchées ? Pendant que nous vous racontons de nombreuses curiosités, vous préparerez une recette de langouste avec des légumes typiques tels que le plantain ou le manioc. Délicieux !
Horaires
En fonction du jour que vous avez choisi lors de votre réservation, vous devez tenir compte du fait que les plats suivants seront préparés :
- Lundi, mercredi et vendredi : poisson chillo.
- Mardi : sancocho.
- Jeudi : langouste des Caraïbes.